Fagor palet ızgara kore 900 serisi özellikleri

TII IZGARALAR

Kore 900 ticari ızgaraları  , yiyecekleri kızartmak için ideal cihazlardır. 

Izgaralar çok yüksek bir sıcaklığa (400 ° C) ulaşır, böylece ürünün yüzeyi hızlı bir şekilde kapatılır ve iç mekanın sululığını korur

01

Esneklik ve verimlilik

Barbekülerimizin demir ızgaraları tersine çevrilebilir ve farklı şekillerde kızartma püresi olasılığı sunar:

Oluklu ve yivli yüzde, et kızartmaları için eğimli ızgara.

Düz ve yatay yüzünde, balık ve sebzeleri kavurmak için.

Pişirme ve kavurma, hem temasla hem de alt dirençlerden veya brülörlerden gelen ısının ışınlanmasıyla gerçekleştirilir ve daha fazla verimlilik elde edilir.

Ek olarak, düşük yağ toplama çekmecesi içine su sokma imkanı sunar. Gaz brülörleri veya elektrik dirençlerden gelen ısının ışınlanması sayesinde, düşük yoğunlukta buhar üretilir ve bu da belirli türdeki ürünlerin buhar atmosferinde kavurulmasına izin verir.

02

Temizlik

Bu arada demir ızgaralar, yağların ve sıvıların toplama deliğine ve yağ toplama çekmecesine damlamasını kolaylaştırmak için öne doğru eğilir.

Düşük gözenekliliğe sahip bu demir ızgaralar, temizliği kolaylaştırmak için 170 mm genişliğinde aletsiz sökülebilir.

Paslanmaz çelik ızgara modelleri, bunlar çelik çıtalardan yapılmıştır ve çok kolay temizlenir.

Elektrikli barbekülerdeki dirençler kolay temizlik için yatırılabilir.

Tüm modellerde, kolay temizlik için üç parça halinde çıkarılabilen sıçrama önleyici parça bulunur.